喫茶店ハニーサックル

SINCE 1996
紅茶の美味しいティールームです

こんな時だからできること

2020.07.10 Friday 10:13
梅雨末期の雨続き、被害の出ている地域もあってユウウツです。でも雨が続いている今はテラコッタのテラスを綺麗にするチャンスの時です。ここしばらくの間少しずつ続いてます。梅雨が開ければ爽やかなテラコッタのテラスです?

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新しい仲間?

2020.06.22 Monday 08:51

最近お店に来ていただいたのが、静波海岸でサーフショッブをやられているご夫婦。お店で育てられた観葉植物を頂きました。モンステラという名前らしいです。ハワイ原産とか、静波海岸育ちです。うまくなじんでもらいたいです。このサーフショップを紹介してくれたkazumiさんが運んでくれました。ありがとうございます。


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マーブルケーキ

2020.06.22 Monday 08:46
マーブルケーキ、最近好評で立て続けに作っています。これもお店開店以来だから20年以上の歴史があります。ケーキの形はクグロフ型で王冠の形です。
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スコーン

2020.06.02 Tuesday 08:29
スコーンが好評で、一生懸命に作っています。今回も上手く焼き上がりました。手前は余りの生地で作った自家用です。

ランタナの花も満開です
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今の気分で選びました

2020.05.26 Tuesday 10:16


ジョアンミロのコンボジションというシリーズ。80代の時の作品というから驚き、パワフルです。ミロの作品は見てると頭を通らずに心で感じるところがあります。直接心に訴えてくるものを感じるのですが。人それぞれに感じるものが違うから、お友達と話題にするのが面白い作品かもしれません。

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今の気分で選びました

2020.05.26 Tuesday 08:55

そろそろ絵を変えようと考えて、本当に久しぶり、ファシアノスを出しました。30代のころ、版画に興味持ちはじめて友人の画廊で思いきって購入した記憶があります。大きくて昔の額なのでガラスで重いです。ベッドに横たわった豊満な女性、三匹のミツバチが飛んできています。ファシアノスはフランス在住のギリシア人と聞きました。ギリシア人らしい色使いだと思いました。ハチは朗報を告げに来るというから何かいいことがあるのでしょうか?紅茶を飲みながらこの絵を見ていればもっといろいろ気づくことがあるかもしれません。

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今度はサボテンの花

2020.05.23 Saturday 22:08
サボテンの花が咲きました。大輪で華やかですが一夜花です。
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イチゴジャムとスコーン

2020.05.21 Thursday 12:34
できたてのスコーンとイチゴジャム。さっそく試食です。やっぱりフレッシュでおいしい!
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最高の出来のスコーン

2020.05.16 Saturday 09:40
20年以上スコーンを作ってきて、ほれぼれとなるスコーンが出来ました。温度とか条件がよかったのでしょう。うっとりです。
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ランタナ

2020.05.16 Saturday 02:17
お店の前で今きれいに咲いてます。ランタナという花です。これから段々色が変わっていきます。昔伊東の川奈ホテルへ行った時に記念にいただいたものです。
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